Целая рыба приготовленная в печи с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами. В описании Pin-Up примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.
Теплый салат из Pin-Up на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.